Grüne Bohnen mit Speck und Kartoffeln
Grüne Bohnen mit Speck und Kartoffeln sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund frischen grünen Bohnen, 1 Pfund Speck, in 2,5 cm große Würfel geschnitten, 1 großen Zwiebel, grob gehackt, Salz und Pfeffer und 1/2 TL. Mit Thymian liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Die Bohnen auffädeln und in Stücke brechen, wenn sie sehr groß sind. Möglicherweise möchten Sie sehr junge, zarte Bohnen ganz lassen. Speckstücke 10 Minuten bei mittlerer Hitze braten.
Fett ausgießen.
Zwiebel hinzufügen und weitere 10 Minuten braten.
Speck, Zwiebeln, Bohnen, Salz, Pfeffer und Thymian vermischen.
Brühe hinzufügen. Reinigen Sie die Kartoffelschalen; nicht schälen. Über den Bohnen anrichten. Gut abdecken und 15 bis 20 Minuten köcheln lassen, bis die Kartoffeln gar sind.
Bei Bedarf noch mehr Brühe hinzufügen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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