Name: インゲンとベーコン
Ingredients: 1 lb. (4 c.) イタリア産または新鮮なスナップインゲンを 1 インチの小片または 2 (10 オンス) パックに切ります。冷凍カット豆を少し解凍したもの; 2/3 c. 長粒米; 1 1/3 c. 水; 3/4 tsp. 塩; 6 slices ベーコン; 1 tbsp. バターまたはマーガリン; 1 tsp. それぞれの塩と上質なハーブ; 1/4 tsp. 挽いた黒胡椒; 1/3 c. 玉ねぎのみじん切り; 1/3 c. 水; 1 c. サワークリーム; 1 tsp. 乾燥ディルウィード; 塩少々; 2 tsp. レモン汁; 1 tsp. ウスターソース

インゲンとベーコン

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インゲンとベーコンは印象的なディナーです。 1 ポンド (4 セント) のイタリア産または生のスナップインゲンを使用し、1 インチの小片または 2 (10 オンス) パックにカットします。冷凍カットインゲン豆、わずかに解凍、2/3 c。長粒米、1 1/3 c。水、小さじ3/4。塩と6枚のベーコンを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。