Grüne Bohnen Pennsylvania Dutch
Green Beans Pennsylvania Dutch ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Streifen Speck, 1 kleinen Zwiebel, gewürfelt, 2 TL. Maisstärke, 1/4 TL. Salz und 1/4 TL. Mit trockenem Senf liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
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Speck in der Pfanne knusprig braten.
Speck herausnehmen und zerbröseln. Alles bis auf 1 Esslöffel Bratenfett abgießen.
Zwiebeln hinzufügen und leicht anbraten.
Maisstärke, Salz und trockenen Senf einrühren.
Grüne Bohnen kochen, dabei 1/2 Tasse Flüssigkeit auffangen.
Zurückbehaltene Flüssigkeit in der Pfanne umrühren. Unter Rühren kochen, bis die Mischung kocht.
Braunen Zucker und Essig unterrühren.
Grüne Bohnen hinzufügen und gründlich erhitzen.
In eine Servierschüssel geben und mit Ei und zerbröckeltem Speck garnieren.
Für 4 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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