Haricots verts orientaux
Green Beans Oriental est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 3 boîtes de haricots verts coupés, 1 oignon moyen tranché, 1/2 c. beurre ou margarine, 1/3 c. farine et 2 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Égoutter les haricots.
Faire revenir l'oignon dans le beurre jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Ajouter la farine et mélanger.
Ajouter lentement le lait et le fromage; cuire jusqu'à consistance lisse et épaisse, en remuant constamment.
Ajouter les assaisonnements.
Incorporer les haricots cuits ou en conserve, les champignons et les châtaignes.
Saupoudrer les amandes sur le dessus et cuire au four, à découvert, à 375° jusqu'à ce qu'elles bouillonnent.
Donne 8 à 10 portions. Cela peut être préparé la veille, mais ne mettez pas d'amandes avant de les mettre au four.
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