番茄酱青豆
番茄酱青豆是一顿比较简单的晚餐。由 1 磅新鲜青豆、1 个小洋葱、2 至 3 瓣大蒜、1 汤匙制成。油（用来炒洋葱/大蒜；如果你想去掉脂肪，可以用一点水代替）和1个大罐番茄，切成小块，这个食谱提供正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。
👨🍳 做法
将洋葱和大蒜放入食品加工机中，切碎直至细碎。在大锅中用油将洋葱和大蒜炒至半透明（不要烧焦）。
加入新鲜豆子并搅拌。
盖上锅盖，小火煮约 10 至 15 分钟。
加入西红柿（带汁）、盐和胡椒调味。
（如果你愿意，可以加一点番茄酱，让它更浓稠。）
盖上锅盖，用小火煮至少一个小时，具体取决于您想要绿豆的软硬程度。
或者您可以在 350° 烤箱中烘烤 1 1/2 小时。
偶尔搅拌一下。如果需要，加水。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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