Зеленая фасоль в томатном соусе

Name: Зеленая фасоль в томатном соусе
Ingredients: 1 lb. свежая зеленая фасоль; 1 маленькая луковица; 2 to 3 cloves чеснок; 1 tbsp. масло (используется для обжаривания лука/чеснока; вместо него можно использовать немного воды, если вы хотите избавиться от жира); 1 большая банка помидоров, нарезанных небольшими кусочками; соль и перец по вкусу

👁️ 3 просмотров

Зеленая фасоль в томатном соусе — это относительно легкий ужин. Сделано из 1 фунта свежей зеленой фасоли, 1 небольшой луковицы, 2–3 зубчиков чеснока, 1 ст. масло (используется для обжаривания лука/чеснока; вместо него можно использовать немного воды, если вы хотите удалить жир) и 1 большую банку помидоров, нарезанных небольшими кусочками. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

#Ужин

📊 Кратко

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

1 lb. свежая зеленая фасоль

1 маленькая луковица

2 to 3 cloves чеснок

1 tbsp. масло (используется для обжаривания лука/чеснока; вместо него можно использовать немного воды, если вы хотите избавиться от жира)

1 большая банка помидоров, нарезанных небольшими кусочками

соль и перец по вкусу

👨‍🍳 Приготовление

Положите лук и чеснок в кухонный комбайн и измельчите до мелкой консистенции. Обжарьте лук и чеснок в масле на большой сковороде до прозрачности (не подгорайте).

Добавьте свежую фасоль и перемешайте.

Накройте крышкой и варите на слабом огне примерно 10–15 минут.

Добавьте помидоры (с соком), соль и перец по вкусу.

(При желании можно добавить немного томатного соуса, чтобы он стал гуще.)

Накройте крышкой и варите на слабом огне не менее часа, в зависимости от того, насколько твердой или мягкой вы хотите, чтобы зеленая фасоль была.

Или вы можете запекать в духовке при температуре 350 ° в течение полутора часов.

Время от времени помешивайте. При необходимости добавьте воды.