インゲンのサワークリーム煮
サワークリーム入りインゲン豆は、適度に簡単なディナーです。新鮮なインゲン2ポンド、みじん切りにした玉ねぎ中1個、大さじ2で作ります。みじん切りの新鮮なパセリ、大さじ2。溶かしたバターまたはマーガリンと市販のサワークリーム 1 カートン (8 オンス) を混ぜたこのレシピでは、本格的で満足のいく味が楽しめます。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
👨🍳 作り方
豆を洗い、筋を取り除きます。
インゲンを1インチ角に切ります。
少量の沸騰したお湯で6分間、または柔らかくなるまで調理します。
ドレイン;豆を2クォートのキャセロールに移します。
脇に置いておきましょう。
玉ねぎとパセリをバターで2分間、または玉ねぎが柔らかくなるまで炒めます。
サワークリーム、レモンの皮、塩、コショウを加えて混ぜます。サワークリーム混合物を豆の上にスプーンで注ぎます。
サワークリーム混合物の上にパン粉を振りかけます。
蓋をせず、350°で20分間、または完全に加熱されるまで焼きます。
収率:
8人分。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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