Haricots verts à la crème sure
Les haricots verts à la crème sure sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de haricots verts frais, 1 oignon moyen haché, 2 c. persil frais émincé, 2 c. de beurre ou de margarine fondu et 1 carton (8 oz) de crème sure commerciale, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Lavez les haricots et retirez les ficelles.
Coupez les haricots verts en morceaux de 1 pouce.
Cuire dans une petite quantité d'eau bouillante pendant 6 minutes ou jusqu'à tendreté.
Vidange; transférer les haricots dans une casserole de 2 litres.
Annuler.
Faire revenir l'oignon et le persil dans le beurre 2 minutes ou jusqu'à ce que l'oignon soit tendre.
Incorporer la crème sure, le zeste de citron, le sel et le poivre. Verser le mélange de crème sure sur les haricots.
Saupoudrer de chapelure sur le mélange de crème sure.
Cuire au four, à découvert, à 350° pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.
Rendement
8 portions.
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