Judías Verdes En Salsa De Cebolla Y Ajo
Las Judías Verdes En Salsa De Cebolla Y Ajo son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 cubito de caldo de pollo, 2/3 c. agua, 1 libra de judías verdes, 3 cucharadas. aceite y 2 cucharadas. mantequilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Disuelva el cubo de caldo en agua en una cacerola grande a fuego moderado.
Agrega los frijoles y cocina a fuego lento hasta que casi todo el líquido se haya evaporado, volteándolos constantemente.
Calentar el aceite y la mantequilla en una sartén.
Añade el ajo y las cebolletas (chalotes o cebolletas).
Sofría durante 30 segundos.
Agregue los frijoles y agregue la grasa hasta que estén bien cubiertos.
Espolvorea con la salsa de soja, el azúcar y el jerez.
Sofría durante 1 minuto.
Servir caliente.
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