Grüne Bohnen in Zwiebel-Knoblauch-Sauce
Grüne Bohnen in Zwiebel-Knoblauch-Sauce ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Hühnerbrühwürfel, 2/3 c. Wasser, 1 Pfund grüne Bohnen, 3 EL. Öl und 2 EL. Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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Brühwürfel in einem großen Topf bei mäßiger Hitze in Wasser auflösen.
Die Bohnen dazugeben und unter ständigem Wenden köcheln lassen, bis fast die gesamte Flüssigkeit verdampft ist.
Öl und Butter in einer Pfanne erhitzen.
Den Knoblauch und die Frühlingszwiebeln (Schalotten oder Frühlingszwiebeln) hinzufügen.
30 Sekunden lang unter Rühren braten.
Fügen Sie die Bohnen hinzu und schwenken Sie das Fett hinein, bis es gut bedeckt ist.
Mit Sojasauce, Zucker und Sherry bestreuen.
1 Minute unter Rühren braten.
Heiß servieren.
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