希腊风格绿豆

希腊风格绿豆

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希腊风格的青豆是一顿比较简单的晚餐。此食谱由 1 1/2 至 2 磅新鲜青豆、1 罐(28 盎司)整个西红柿或 2 至 3 个新鲜西红柿、1 个中等大小的洋葱(粗切碎)、盐和水制成,可提供正宗、令人满意的风味。非常适合准备饭菜,剩菜的味道更好。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 做法

豆角。

放入重底锅中。

将西红柿磨碎放在豆子上。

将洋葱放在西红柿上。

加盐调味。

小心地将水从平底锅一侧倒入,距离豆子顶部 1 1/2 英寸以内。

盖上盖子并快速煮沸。

用力煮沸,不要搅拌,直到没有或很少有水残留并且豆子变软。

用橄榄油轻轻拌匀。

最好温热或冷食。

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