Caçarola de feijão verde com creme azedo
A caçarola de feijão verde com creme azedo é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 colheres de sopa. margarina, 3/4 xícara. leite, 1/8 colher de chá. pimenta, 1/4 colher de chá. sal e 2 colheres de sopa. farinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Misture a manteiga em uma panela em fogo baixo.
Misture a farinha, o sal e a pimenta.
Cozinhe em fogo baixo, mexendo até a mistura ficar lisa e borbulhante.
Retire do fogo e misture o leite.
Volte ao fogo e mexa até ficar espesso e homogêneo.
Retire do fogo e junte o creme de leite e a cebola.
Coloque o feijão em uma caçarola de 1 1/2 litro.
Despeje o molho sobre eles, mexendo para misturar.
Cubra com queijo suíço e depois com migalhas.
Asse por 20 a 25 minutos a 325°.
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