インゲン、ジャガイモ、ネギのサラダ

インゲン、ジャガイモ、ネギのサラダ

⏱️ 1h 22mで完成 🥄 準備 18 min 🔥 調理 1h 4m 👥 4人分 👁️ 16回閲覧

インゲン、ジャガイモ、ネギのサラダは、約 1 時間 22 分で準備できる比較的簡単なサラダです。中小の赤ジャガイモで作られています。インゲンは切り落として横半分に切ります。ディジョンマスタード、。白ワインビネガーと c.植物油を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。

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👨‍🍳 作り方

ジャガイモとインゲンを別々に柔らかくなるまで、しかしどろどろにならないまで茹でるか、蒸します。

水を切るか、蒸し器から取り出します。

各ジャガイモを8等分に切ります。

サラダボウルに置きます。インゲンを加えます。

小さなボウルにディジョンマスタードと酢を入れて混ぜます。

植物油を細い流れで泡立てます。

ジャガイモと豆の上に注ぎます。軽く混ぜてコーティングします。

サラダは塩、こしょうで味を調えます。脇に置いておきましょう。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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