Ensalada de judías verdes, maíz y tomate
La ensalada de judías verdes, maíz y tomate es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 oz. judías verdes, cortadas de 1 pulgada de largo, 3 mazorcas de maíz blanco, sin granos, 1/2 taza. vinagre de vino blanco, 6 cucharadas. aceite vegetal y 5 cucharadas. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Cocine los frijoles en agua con sal durante 2 minutos.
Agrega los granos de maíz; cocine 2 minutos y escurra bien.
Batir el vinagre, el aceite y el azúcar en un bol.
Sazone con sal y pimienta.
Agrega los frijoles, el maíz, los tomates, la cebolla y el perejil; revuelva para cubrir.
Sazone nuevamente con sal y pimienta.
Enfriar.
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