Salat aus grünen Bohnen, Mais und Tomaten

Salat aus grünen Bohnen, Mais und Tomaten

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Grüner Bohnen-, Mais- und Tomatensalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 oz. grüne Bohnen, 2,5 cm lang geschnitten, 3 Ähren, weißer Mais, Kerne entfernt, 1/2 c. Weißweinessig, 6 EL. Pflanzenöl und 5 EL. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Bohnen in Salzwasser 2 Minuten kochen.

Maiskörner hinzufügen; 2 Minuten kochen und gut abtropfen lassen.

Essig, Öl und Zucker in einer Schüssel verquirlen.

Mit Salz und Pfeffer würzen.

Bohnen, Mais, Tomaten, Zwiebeln und Petersilie hinzufügen; Zum Überziehen werfen.

Nochmals mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Kühlen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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