Salat aus grünen Bohnen und roten Kartoffeln
Salat aus grünen Bohnen und roten Kartoffeln ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 EL. roter Essig, 5 bis 6 EL. Rapsöl, 1/2 TL. gehackter Knoblauch, frisch gemahlener Pfeffer und 4 rote Kartoffeln – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Essig, Öl, Knoblauch, Salz und Pfeffer in einer Schüssel vermischen.
Kartoffeln waschen, aber nicht schälen.
Kochen, bis es weich ist.
Abtropfen lassen und abkühlen lassen. Die Felle können abrutschen oder darauf gelassen werden.
In 1/8-Zoll-Scheiben schneiden und mit warmer Vinaigrette vermengen.
Bohnen kurz dämpfen und mit den Kartoffeln vermengen.
Mit Dill oder Basilikum bestreuen.
Für den besten Geschmack leicht warm servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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