Caçarola de Feijão Verde e Cogumelos
Caçarola de feijão verde e cogumelos é um jantar impressionante. Feito com 1 quilo de cogumelos fatiados, 1 cebola média, 1/2 xícara. manteiga, 1/4 xícara. farinha e 2 c. leite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Refogue os cogumelos e a cebola na manteiga.
Adicione farinha; cozinhe até ficar homogêneo.
Transferir para banho-maria; adicione leite e creme light. Mexa sobre água fervente até engrossar.
Adicione o queijo, o molho de pimenta, o molho de soja, o sal e a pimenta.
Mexa até o queijo derreter.
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