Cazuela De Judías Verdes Y Champiñones
La cazuela de judías verdes y champiñones es una cena impresionante. Elaborado con 1 libra de champiñones, rebanados, 1 cebolla mediana, 1/2 taza. mantequilla, 1/4 c. harina y 2 c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Saltee los champiñones y la cebolla en mantequilla.
Agrega la harina; cocine hasta que quede suave.
Transfiera a baño maría; agregue la leche y la nata ligera. Revuelva sobre agua hirviendo hasta que espese.
Agregue el queso, la salsa picante, la salsa de soja, la sal y la pimienta.
Revuelva hasta que el queso se derrita.
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