Courge grecque
La courge grecque est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 c. courge jaune, 4 tranches de pain déchiré, 1/2 c. lait, 1/2 c. du parmesan et 2 œufs battus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Cuire la courge jusqu'à ce qu'elle soit tendre dans de l'eau bouillante légèrement salée. Égoutter et écraser.
Mélangez bien le pain déchiré, le lait, le fromage et l'œuf battu.
Incorporer la courge.
Utilisez 1/2 bâtonnet de margarine pour parsemer le fond de la cocotte.
Verser le mélange de courge.
Parsemer du reste de margarine.
Saupoudrer de paprika.
Cuire au four à 375° pendant 35 à 40 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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