Griechischer Kürbis

Griechischer Kürbis

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Griechischer Kürbis ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 4 c. gelber Kürbis, 4 Scheiben zerrissenes Brot, 1/2 c. Milch, 1/2 c. Parmesankäse und 2 Eier, geschlagen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Cook squash until tender in slightly salted boiling water. Drain and mash.

Zerkleinertes Brot, Milch, Käse und geschlagenes Ei gut vermischen.

Kürbis unterrühren.

Geben Sie eine halbe Stange Margarine auf den Boden der Auflaufform.

Kürbismischung einfüllen.

Mit der restlichen Margarine betupfen.

Mit Paprika bestreuen.

35 bis 40 Minuten bei 375° backen.

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