Pastel griego de espinacas
El pastel griego de espinacas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 paquetes. espinacas picadas congeladas, 1 manojo de cebollas verdes finamente picadas, 2/3 libra de queso feta desmenuzado, 3/4 libra de requesón y 8 huevos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Cocine la cebolla con espinacas y escúrrala (hasta que esté muy seca). Agrega el queso, el requesón y los huevos, uno a la vez, batiendo bien después de cada uno.
Sazone al gusto con sal y pimienta. Unte con mantequilla un plato de 9 x 13 pulgadas.
Forrar con varias hojas de filo untadas con mantequilla.
Mezcla de espinacas.
Colocar encima 5 o 6 láminas más de filo untadas con mantequilla.
🍷 Maridajes Perfectos
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