Pudim de Arroz Grego
Pudim de Arroz Grego é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3/4 c. arroz de grão longo, 3/4 xícara. água fervente, uma pitada de sal, 5 c. leite quente e 2 ovos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Adicione o arroz à água fervente com sal; cozinhe até que a água seja absorvida.
Adicione leite quente; cozinhe lentamente por cerca de 30 minutos.
Adicione açúcar; aqueça até dissolver.
Retire a panela do fogo.
Bata os ovos separadamente em uma tigela; adicione um pouco da mistura quente, mexendo sempre.
Adicione manteiga; mexa até derreter e misturar.
Despeje lentamente na mistura de arroz, mexendo sempre.
Coloque a panela no fogo; mexa até ficar cremoso.
Engrossa em 5 a 10 minutos.
Adicione baunilha; polvilhe com canela.
Serve 6.
🍷 Combinações Perfeitas
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