بطاطا بالفرن اليوناني
البطاطس المقلية بالفرن اليوناني هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 2 بطاطس متوسطة الحجم (1 رطل)، غير مقشرة، 2 ملعقة صغيرة. زيت زيتون 1 ملعقة صغيرة. أوريجانو مجفف، 1/4 ملعقة صغيرة. فلفل و 1/8 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
فرك البطاطس. قطع كل بالطول إلى 8 أسافين.
ضع الأوتاد في وعاء. تغطية بالماء البارد.
دعونا نقف لمدة 30 دقيقة. بالُوعَة.
جفف بالمناشف الورقية. إرم البطاطس بالزيت. ضعها بحيث يكون جانب الجلد لأسفل على صينية خبز مغطاة برذاذ الطبخ. يُمزج الأوريجانو والفلفل والملح. يرش بالتساوي على البطاطس. تُخبز في الفرن على حرارة 400 درجة لمدة 50 دقيقة، أو حتى تنضج البطاطس وتكتسب اللون البني.
نخرجها من الفرن ونرشها بالخل.
يعطي 4 حصص.
يخدم على الفور.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً