دجاج يوناني متبل مع جبنة الفيتا
الدجاج اليوناني المتبل مع جبنة الفيتا هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 4 صدور دجاج مشقوقة بدون عظم وبدون جلد، 2/3 ج. النبيذ الأبيض، 1/3 ج. الماء، 1/4 ج. زيت زيتون و 3 ملاعق كبيرة. خل النبيذ الأحمر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
ضعي صدور الدجاج في قدر مع النبيذ الأبيض والماء. يُطهى على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة أو حتى ينضج الدجاج.
إزالة الدجاج. ضعيها جانباً لتبرد، ثم قطعيها إلى شرائح بحجم 1 بوصة.
يُمزج الزيت والخل والكبر وعصير الليمون والأوريجانو والفلفل والثوم لعمل ماء مالح.
أضيفي شرائح الدجاج، ثم غطيها واتركيها في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل، ويفضل أن تكون أطول.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً