Batatas Gregas com Limão
Batata Grega com Limão é um jantar moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 45 minutos. Feita com batata, azeite, limão, água e alho, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Pré-aqueça o forno a 200C/400F/Gás 6.
Corte as batatas em pedaços pequenos e coloque-as em um refratário grande.
Adicione o azeite, a casca e o sumo de limão, a água, o alho, o louro, o alecrim, o tomilho, os orégãos, o açúcar, o sal e a pimenta.
Mexa bem.
Asse as batatas por 1-1 1/4 horas ou até que estejam cozidas e crocantes.
Mexa de vez em quando durante o cozimento para cobrir com o óleo de ervas.
Por fim polvilhe com a salsa picada.
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