Haricots verts grecs
Les haricots verts grecs sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 cuillère à soupe. beurre ou margarine, 1 oignon moyen haché, 1/4 c. cannelle moulue, 1 1/2 lb de haricots verts frais et 3/4 c. bouillon de poulet, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Faire fondre le beurre dans une grande casserole; ajouter l'oignon et la cannelle. Cuire, en remuant souvent, 4 minutes ou jusqu'à ce que l'oignon soit tendre.
Ajouter les haricots verts, le bouillon de poulet, le sel et le poivre.
Porter le mélange à ébullition.
Couvrir, réduire le feu et laisser mijoter, en remuant de temps en temps, 15 à 20 minutes ou jusqu'à tendreté.
Retirer du feu et incorporer la pâte de tomate.
Donne 6 portions.
🍷 Accords Parfaits
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