Griechische frittierte Fleischbällchen (Keftethes)
Griechische frittierte Fleischbällchen (Keftethes) sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund gehacktem Rindfleisch (teils Lamm oder Schweinefleisch), 1 c. gehackte Zwiebeln, 2 c. feuchte Semmelbrösel, 2 Eier und 1 EL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
Zwiebeln in etwas Butter anbraten.
Zwiebeln in eine Rührschüssel geben und Fleisch, Semmelbrösel, Eier und Gewürze hinzufügen.
Gut vermischen und in die gewünschte Größe formen.
Leicht in Mehl wälzen und in sehr heißem Öl oder Butter braten.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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