كرات اللحم المقلية اليونانية (كفتثيس)
كرات اللحم المقلية اليونانية (Keftethes) هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 2 رطل من اللحم البقري المفروم (جزء من لحم الضأن أو لحم الخنزير)، 1 ج. البصل المفروم، 2 ج. فتات الخبز الرطب، 2 بيضة و 1 ملعقة كبيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
بصل بني في قليل من الزبدة.
ضعي البصل في وعاء الخلط وأضيفي اللحم وفتات الخبز والبيض والتوابل.
امزجي المكونات جيدًا وشكليها بالحجم المطلوب.
نغمسها في الدقيق قليلاً ثم نقليها في زيت ساخن جداً أو زبدة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً