Ensalada De Pollo Griega
La ensalada de pollo griega es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3c. pollo cocido en cubos, 2 pepinos medianos, pelados, sin semillas y picados (aproximadamente 2 1/2 c.), 1 1/4 c. queso feta desmenuzado (5 oz), 2/3 c. aceitunas maduras deshuesadas en rodajas y 1/4 c. perejil cortado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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En un tazón grande, combine el pollo, el pepino, el queso feta, las aceitunas y el perejil; dejar de lado.
Para el aderezo, en un tazón pequeño, mezcle la mezcla de alioli o mayonesa y ajo, el yogur y el orégano.
Agregue a la mezcla de pollo.
Mezcle la mezcla suavemente hasta que esté cubierta.
Cubrir y enfriar.
Sirva sobre hojas de lechuga Boston.
Rinde 6 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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