Poulet grec à l'origan
Le poulet grec à l'origan est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 (3 lb) de friteuse ou de poitrine de poulet, de l'huile ou du beurre fondu, 2 citrons pressés, du sel et du poivre et 3/4 c. origan, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Préchauffer le four à 400°.
Couper la friteuse en morceaux de service.
Badigeonner d'huile ou de beurre.
Placer dans un plat allant au four de 10 x 13 pouces.
Ajoutez 1/2 tasse d'eau et faites cuire au four à 400° pendant 20 minutes en arrosant fréquemment.
Réduire le feu à 50° ; mélanger le jus de citron avec 1/4 tasse d'eau et verser sur le poulet.
Bien assaisonner avec du sel, du poivre et de l'origan. Parsemez de beurre.
Cuire au four une heure supplémentaire, en arrosant fréquemment et en retournant pour cuire uniformément.
🍷 Accords Parfaits
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