دجاج يوناني بالأوريجانو
الدجاج اليوناني بالأوريجانو هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 (3 رطل) مقلاة أو صدر دجاج، زيت أو زبدة مذابة، 2 ليمون، معصور، ملح وفلفل و3/4 ملعقة صغيرة. الأوريجانو، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
سخني الفرن إلى 400 درجة.
قطع المقلاة إلى قطع التقديم.
دهنها بالزيت أو الزبدة.
ضعيها في طبق خبز مقاس 10 × 13 بوصة.
يُضاف نصف كوب ماء ويُخبز في فرن على حرارة 400 درجة لمدة 20 دقيقة، مع التحريك بشكل متكرر.
خفض الحرارة إلى 50 درجة. يُمزج عصير الليمون مع ربع كوب ماء ويُسكب فوق الدجاج.
يتبل جيداً بالملح والفلفل والأوريجانو. نقطة مع الزبدة.
اخبزيها لمدة ساعة إضافية، مع دهنها بشكل متكرر، ثم اقلبيها لتطهى بالتساوي.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً