Griechische Hühner-Zitronen-Suppe

Griechische Hühner-Zitronen-Suppe

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Griechische Hühner-Zitronen-Suppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Hühnern, 4 qt. Wasser (ungefähr), 1 1/2 c. Reis, 1 Zwiebel und 3 Zitronen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Viertelhühner.

Mit Wasser bedecken.

Drei Stunden oder länger köcheln lassen.

Hähnchen herausnehmen.

Stammbestand.

Zwiebel fein hacken.

Zwiebeln und Reis zur Brühe hinzufügen.

Köcheln lassen, bis der Reis spaltet.

Die Brühe 1/2 Stunde abkühlen lassen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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