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ग्रीक चिकन
हल्की गर्मी का एक बहुत अच्छा व्यंजन। मैं इसे कटे हुए टमाटर, फ़ेटा चीज़ और लहसुन ब्रेड के साथ परोसता हूँ।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
👨🍳 विधि
एक कांच के बर्तन में जैतून का तेल, लहसुन, मेंहदी, अजवायन, अजवायन और नींबू का रस मिलाएं।
चिकन के टुकड़ों को मिश्रण में रखें, ढकें और 8 घंटे या रात भर के लिए रेफ्रिजरेटर में मैरीनेट करें।
तेज़ आंच के लिए ग्रिल को पहले से गरम कर लें।
ग्रिल ग्रेट पर हल्का सा तेल लगाएं।
चिकन को ग्रिल पर रखें और मैरिनेड हटा दें।
चिकन के टुकड़ों को प्रति साइड 15 मिनट तक पकाएं, जब तक कि रस साफ न निकल जाए।
छोटे टुकड़ों में उतना समय नहीं लगेगा।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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