Pollo Griego

Name: Pollo Griego
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: 1/2 cup aceite de oliva; 3 cloves ajo, picado; 1 tablespoon romero fresco picado; 1 tablespoon tomillo fresco picado; 1 tablespoon orégano fresco picado; 2 limones, en jugo; 1 (4 pound) pollo, cortado en trozos

⏱️ Listo en 45 min 🥄 Prep 15 min 🔥 Cocción 30 min 👥 8 porciones 👁️ 16 vistas

Un muy buen plato ligero de verano. Lo sirvo con tomates en rodajas, queso feta y pan de ajo.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Cena

📊 Resumen

Preparación 15 min

Cocción 30 min

Porciones 8

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

1/2 cup aceite de oliva

3 cloves ajo, picado

1 tablespoon romero fresco picado

1 tablespoon tomillo fresco picado

1 tablespoon orégano fresco picado

2 limones, en jugo

1 (4 pound) pollo, cortado en trozos

Información Nutricional

Porciones por receta 8

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 412

% Valor Diario*

Grasa total 30.7g 39%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 95mg 4%

Carbohidratos totales 3.5g 1%

Fibra dietética 1.4g 5%

Azúcares totales 0g

Proteína 31.1g 62%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

En un plato de cristal mezcla el aceite de oliva, el ajo, el romero, el tomillo, el orégano y el jugo de limón.

Coloque los trozos de pollo en la mezcla, cubra y deje marinar en el refrigerador durante 8 horas o toda la noche.

Precalienta la parrilla a fuego alto.

Engrase ligeramente la parrilla.

Coloque el pollo en la parrilla y deseche la marinada.

Cocine los trozos de pollo hasta 15 minutos por lado, hasta que el jugo salga claro.

Las piezas más pequeñas no tardarán tanto.