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大北豆汤
大北豆汤是一道令人印象深刻的素食菜肴，您只需大约 1 小时即可准备好。此食谱由 1 汤匙橄榄油、1 个大洋葱（切碎）、5 瓣大蒜（切碎）、2 根胡萝卜（切碎）和 1 根芹菜（切碎）制成，提供正宗、令人满意的风味。一顿简单的周末晚餐，很快就能完成。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
在汤锅中用中火加热橄榄油。
在热油中煮并搅拌洋葱和大蒜，直至洋葱变软，大约需要 5 分钟。
将胡萝卜和芹菜放入洋葱混合物中搅拌。
将蔬菜汤倒入汤锅中；添加土豆、月桂叶、罗勒、海盐、胡椒和百里香。
将混合物煮沸，将火调至中低，然后小火煮约 20 分钟，直至蔬菜开始变软。
将豆子放入汤中搅拌；继续煮约20分钟，直至豆子变热变软。
🍷 完美搭配
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