Pouding aux patates douces râpées

Pouding aux patates douces râpées

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Le pudding aux patates douces râpées est un dîner moyennement facile. Composée de 3 tasses de patates douces (pelées et râpées), 8 tasses de lait sucré, 2 bâtonnets de beurre mou ou de margarine, 2 1/2 tasses de sucre et 4 œufs (légèrement battus), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.

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👨‍🍳 Instructions

Crémer le sucre et le beurre.

Ajoutez les œufs. Ajouter le lait sucré et la vanille. Verser sur les patates douces râpées.

Mélangez soigneusement.

Verser dans un grand plat allant au four.

Cuire au four chaud à environ 450 degrés pendant 30 minutes, en remuant toutes les 10 minutes environ.

Baissez la température à 400 degrés et poursuivez la cuisson, en remuant de temps en temps, pendant encore trente minutes ou jusqu'à épaississement.

Le mélange va monter au début de la cuisson et bouillonner, puis il va cuire.

Cela commencera à dorer sur les bords et sur le dessus.

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