حساء العشب (كفاس البولندية)
حساء العشب (كفاس البولندي) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 3 حزم من أوراق الخس، مقطعة، 3 حزم من البصل الأخضر، مقطعة (الأجزاء الخضراء فقط)، 6 خيارات متوسطة الحجم، مقطعة ومزيلة البذور، 32 أونصة. القشدة الحامضة و 4 ملاعق صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
غسل وتقطيع الخس.
ضع في الحاوية.
ضعي 4 ملاعق كبيرة (تخصم من كمية المكونات) من الخل و12 مكعب ثلج ونصف كوب ماء فوق الخس.
البرد (إذا سمح الوقت، بين عشية وضحاها).
يُمزج الخس والخيار والبصل.
أضف الماء حتى يبدأ في الظهور من خلال الخضار أثناء الضغط على الخضار بالملعقة.
أضف القشدة الحامضة.
أضف الملح والخل. المبالغ المذكورة هي ما استخدمته.
قد ترغب في البدء بكمية أقل والإضافة حسب الذوق.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً