Pudim de Uva e Nozes
Pudim de Uva e Nozes é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/4 xícara. manteiga, 1 c. açúcar, 2 gemas, 2 colheres de sopa. farinha e 3 colheres de sopa. nozes, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Bata bem a manteiga e o açúcar na batedeira.
Adicione as gemas, a farinha, as nozes, o leite e o suco de limão e as cascas.
Reserve.
Bata as claras até que formem picos rígidos.
Dobre (bata bem) as claras em neve na mistura.
Despeje em assadeira untada e colocada em uma panela com água quente.
Asse a 375° na prateleira inferior por 50 a 60 minutos.
Quando estiver pronto, o pudim terá uma crosta por cima e geleia por baixo.
Sirva quente ou frio.
Serve de 4 a 6 pessoas. Sirva simples ou com chantilly.
🍷 Combinações Perfeitas
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