अंगूर जाम
अंगूर जैम एक आसान डिनर है. अंगूर के गूदे से बना, 7 1/2 सी. चीनी, 1/2 छोटा चम्मच। मार्जरीन और 1 पाउच सर्टो तरल फल पेक्टिन, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।
👨🍳 विधि
अंगूर से डंठल और छिलका हटा दें; खाल को अलग रख दें. अंगूर के गूदे को सॉस पैन में रखें; 1/2 कप पानी डालें.
उबाल लें. आंच कम करें, ढक दें और 5 मिनट तक धीमी आंच पर पकने दें।
बीज निकालने के लिए छान लें. छिलकों को बारीक काट लें और गूदे में मिला दें।
रस में चीनी मिलायें. झाग बनने से रोकने के लिए इसमें 1/2 चम्मच मार्जरीन मिलाएं।
मिश्रण को पूरी तरह उबलने दें।
जल्दी से पेक्टिन डालें; सामग्री में हलचल.
ठीक 1 मिनट तक पूरी तरह उबालें।
गर्मी से निकालें और तुरंत जार में डालें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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