Confiture De Raisin
Grape Jam est un dîner facile. À base de pulpe de raisin, 7 1/2 c. sucre, 1/2 c. de margarine et 1 sachet de pectine de fruit certo liquide, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Retirez les tiges et retirez les peaux des raisins ; réserver les peaux. Mettre la pulpe de raisin dans une casserole; ajouter 1/2 tasse d'eau.
Porter à ébullition. Réduire le feu, couvrir et laisser mijoter 5 minutes.
Passer au tamis pour retirer les graines. Hachez finement les peaux et ajoutez-les à la pulpe.
Incorporer le sucre au jus. Ajoutez 1/2 cuillère à café de margarine pour éviter la formation de mousse.
Porter le mélange à pleine ébullition.
Ajoutez rapidement la pectine ; incorporer le contenu.
Porter à ébullition complète exactement 1 minute.
Retirer du feu et mettre immédiatement en bocaux.
🍷 Accords Parfaits
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