दादी का बीफ़ स्ट्रोगानॉफ़
ग्रैनीज़ बीफ़ स्ट्रोगानॉफ़ एक प्रभावशाली रात्रिभोज है जिसे आप लगभग 1 घंटे 14 मिनट में तैयार कर सकते हैं। के साथ बनाया । सिरोलिन स्टेक, क्यूब्ड, सी. कटा हुआ ताजा मशरूम (डिब्बाबंद स्थानापन्न कर सकते हैं), सी। बारीक कटा प्याज, सी. मक्खन और बीफ शोरबा क्यूब्स, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
मशरूम और प्याज को 3 बड़े चम्मच मक्खन में भूरा होने तक भूनें।
मशरूम आदि हटा दें.
पैन में 1 बड़ा चम्मच मक्खन डालें. भूरा मांस. बुउलॉन क्यूब्स को पानी में घोलें; मांस के ऊपर डालना. टमाटर का पेस्ट, सरसों और नमक डालें। ढककर नरम होने तक 45 मिनट तक धीमी आंच पर पकने दें। आटा और पानी मिला लें.
धीरे-धीरे मांस मिश्रण में मिलाएँ। लगातार हिलाते हुए पकाएं, जब तक कि मिश्रण में उबाल न आ जाए।
घटी गर्मी। मशरूम, प्याज़ और खट्टा क्रीम डालें।
गर्म करें, लेकिन उबालें नहीं। चावल के ऊपर परोसें.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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