Name: Бефстроганов от бабушки
Ingredients: 2 lb. стейк из вырезки, нарезанный кубиками; 2 c. нарезанные свежие грибы (можно заменить консервированными); 1 c. мелко нарезанный лук; 1/4 c. масло; 3 кубики говяжьего бульона; 1 c. кипящая вода; 2 tbsp. томатная паста; 1 tsp. сухая горчица; 1/2 tsp. соль; 2 tbsp. мука; 1/2 c. вода; 1/2 c. сметана; 4 c. приготовленный рис

Бефстроганов от бабушки

👁️ 5 просмотров

Бефстроганов у Бабушки – это впечатляющий ужин. Сделано из стейка вырезки весом 2 фунта, нарезанного кубиками, 2 гр. нарезанные свежие грибы (можно заменить консервированными), 1 ст. мелко нарезанный лук, 1/4 ст. сливочного масла и 3 кубика говяжьего бульона. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Обжарьте грибы и лук на 3 столовых ложках сливочного масла до коричневого цвета.

Удалить грибы и т. д.

Добавьте в сковороду 1 столовую ложку сливочного масла. Коричневое мясо. Растворить бульонные кубики в воде; залить мясо. Добавьте томатную пасту, горчицу и соль. Накройте крышкой и тушите 45 минут до готовности. Соединить муку и воду.

Медленно вмешайте мясную смесь. Варить, постоянно помешивая, пока смесь не закипит.

Уменьшите огонь. Добавьте грибы, лук и сметану.

Нагрейте, но не кипятите. Подавайте с рисом.

💬 Комментарии