Omas Beef Stroganoff
Granny'S Beef Stroganoff ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund Lendensteak, gewürfelt, 2 c. in Scheiben geschnittene frische Pilze (können als Ersatz für Dosenpilze verwendet werden), 1 c. fein gehackte Zwiebeln, 1/4 c. Butter und 3 Rinderbrühwürfel liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Champignons und Zwiebeln in 3 EL Butter anbraten, bis sie braun sind.
Pilze usw. entfernen.
1 Esslöffel Butter in die Pfanne geben. Braunes Fleisch. Brühwürfel in Wasser auflösen; über das Fleisch gießen. Tomatenmark, Senf und Salz hinzufügen. Abdecken und 45 Minuten köcheln lassen, bis es weich ist. Mehl und Wasser vermischen.
Langsam unter die Fleischmischung rühren. Unter ständigem Rühren kochen, bis die Mischung kocht.
Hitze reduzieren. Pilze, Zwiebeln und Sauerrahm hinzufügen.
Erhitzen, aber nicht kochen. Über Reis servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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