Gâteau aux fruits blanc de Granny Hester
Le gâteau aux fruits blanc de Granny Hester est un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 2 lb de raisins blancs, 1 lb d'ananas confits, 1/4 lb de cerises rouges confites, 1 lb de sucre et 1 lb de farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Bien graisser un moule à tube.
Préchauffer le four à 250°.
Hachez les raisins secs, l'ananas et les cerises.
Mélanger avec 1/2 tasse de farine requise. Séparez les jaunes d'œufs; réserver les blancs.
Battre les jaunes jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
Incorporer progressivement le sucre et bien battre.
Crème de beurre; ajouter progressivement le reste de la farine jusqu'à ce que le mélange soit lisse. Ajouter le mélange d'œufs et de sucre.
Ajoutez les blancs d'œufs bien battus.
Ajoutez progressivement les fruits farinés.
Ajouter le vin; bien mélanger.
Incorporer les amandes et les pacanes.
Verser dans le moule préparé.
Bake at 250° for 8 hours. Retirer et laisser refroidir sur une grille.
🍷 Accords Parfaits
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