Pastel de terciopelo rojo de la abuela Durand

Pastel de terciopelo rojo de la abuela Durand

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El pastel Red Velvet de Granny Durand es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. azúcar, 2 1/2 c. harina para pastel, 1 1/2 c. aceite de cocina, 2 huevos y 1 c. suero de leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.

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👨‍🍳 Instrucciones

Tamizar la harina, el cacao y la sal 2 o 3 veces.

Dejar de lado. Batir (con una batidora eléctrica) el azúcar, el aceite de cocina y luego incorporar el colorante rojo.

Agrega los huevos uno a la vez, batiendo bien después de cada adición.

Agregue el suero de leche y la harina alternativamente.

Agrega la vainilla.

Agregue vinagre mezclado con refresco.

Vierta en 3 moldes para pasteles bien engrasados ​​​​y enharinados.

Hornear 30 minutos a 350°.

Fresco y helado. Producir

1 bizcocho (3 capas).

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