乔爷爷的鸡
乔爷爷的鸡是一顿比较简单的晚餐。由 1 只整鸡制成,3/4 c.油,1/2 c。苹果醋,1 茶匙。盐和1茶匙。辣椒粉,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将烤箱预热至400°。
彻底清洗鸡肉(从里到外)。
在一个小碗中混合油、醋、盐、辣椒粉和黑胡椒。
将混合物倒在鸡肉内部和上面,然后按摩到肉中。让多余的部分留在烤盘底部。
将苹果、橙子、洋葱和芹菜填入鸡肉中(尽可能填满)。
在装饰物上撒上辣椒粉和欧芹片。
放入已预热的烤箱,400° 烤 30 分钟,不盖盖子。
将火调低至 325°(在上面铺上锡纸以防止烧焦)并继续烹饪 45 分钟(如果鸡肉很大,则需要更长的时间)。
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