Pain aux pruneaux de grand-père Gilbertson
Le pain aux pruneaux de grand-père Gilbertson est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 9 œufs (entiers), 3 lb de sucre (6 3/4 c.), 1 pt. jus de pruneau (d'autres jus de fruits fonctionneront également), 1 pt. pulpe de pruneau, coupée finement (vous pouvez également utiliser n'importe quel autre fruit cuit) et 1 pt. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Comme je le mélange (Grand-père), je mets les œufs, le sucre, le jus, la pulpe, le lait et la vanille et je les bats juste pour qu'ils soient bien mélangés. Tamisez les 2/3 de la farine et tout le soda.
Mettez la margarine tiède.
Mettez le reste de farine.
Mélanger délicatement; ne battez pas trop. Cette recette donne 7 pains.
Cuire au four à 350° jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre. Laisser refroidir 5 minutes et démouler.
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