Bizcocho a la antigua usanza de la abuela
El bizcocho a la antigua usanza de la abuela es una cena fácil. Elaborado con 1 libra de azúcar, 1 libra de harina cernida 3 veces, aroma de vainilla, 1 libra de mantequilla u oleo y 1 docena de. huevos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Batir la mantequilla y luego tamizar el azúcar.
Añadir a la mantequilla poco a poco, hasta utilizar todo.
Luego agregue las yemas de huevo batidas hasta que estén ligeras. Agrega la harina poco a poco y por último agrega las claras batidas.
Incorpora las claras ligeramente.
Vierta en un molde para pan engrasado o en un molde para pasteles y hornee durante 45 minutos en un horno moderado.
No abra la puerta del horno hasta que el pastel haya estado en el horno durante 40 minutos.
Una cacerola con agua en el fondo de la estufa ayuda.
🍷 Maridajes Perfectos
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