Großmutters altmodischer Pfundkuchen
Großmutters altmodischer Pfundkuchen ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Zucker, 1 Pfund Mehl, dreimal gesiebt, Vanillearoma, 1 Pfund Butter oder Oleo und 1 Dutzend. Eiern liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Butter schaumig rühren, dann Zucker sieben.
Nach und nach zur Butter geben, bis alles aufgebraucht ist.
Dann das Eigelb dazugeben und leicht schlagen. Fügen Sie nach und nach Mehl hinzu und fügen Sie zuletzt geschlagenes Eiweiß hinzu.
Eiweiß leicht unterheben.
In eine gefettete Kastenform oder Rohrkuchenform füllen und 45 Minuten bei mittlerer Hitze backen.
Öffnen Sie die Ofentür erst, wenn der Kuchen 40 Minuten im Ofen war.
Ein Topf mit Wasser auf dem Boden des Herdes hilft.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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