Großmutters berühmtes Cranberry-Brot (Mutter um Hilfe bitten)
Großmutters berühmtes Cranberry-Brot (Lassen Sie Ihre Mutter helfen) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. gesiebtes Mehl, 1 c. Zucker, 1 1/2 TL. Backpulver, 1 TL. Salz und 1/2 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Mehl, Zucker, Backpulver, Salz und Natron in eine große Schüssel sieben.
Butter oder Margarine hineinschneiden, bis die Mischung krümelig ist. Ei, Orangenschale und Orangensaft auf einmal hinzufügen; Rühren Sie, bis die Mischung gleichmäßig feucht ist.
Rosinen und Preiselbeeren unterheben.
In eine gefettete 9 x 5 x 3 Zoll große Kastenform geben.
Bei 350° 1 Stunde und 10 Minuten backen oder bis ein in die Mitte gesteckter Zahnstocher sauber herauskommt.
Aus der Pfanne nehmen; auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.
Wenn Sie möchten, können Sie die Rosinen durch Preiselbeeren ersetzen und erhalten ein reines Preiselbeerbrot.
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